Gluten to białko, które można znaleźć w pszenicy, życie i jęczmieniu. Gluten jest używany jako środek spoisty w wielu produktach. Niektóre produkty, które mogą zawierać gluten to: chleb, makaron, ciasta, piwo i niektóre rodzaje sera. Dlaczego glut ...
Wiele osób nie wie, co to są pseudocerealia, mimo że zalicza się je do rodziny zbóż. W przypadku pseudocerealii musimy mówić o nasionach lub ziarnach danej rośliny, natomiast w przypadku zbóż chodzi po prostu o owoce samej rośliny. Na poziomie żywi ...
Zdrowy tryb życia to hasło popularyzowane od wielu lat. Głównym tematem są oczywiście diety. Wielu celebrytów reklamuje najróżniejsze diety, jest ich całe mnóstwo – jednak które są dla kogo? W jakim celu dane diety się stosuje i czy zawsze jest to b ...
Przez wiele lat tradycyjne mleko krowie uchodziło za jeden z najzdrowszych produktów spożywczych na świecie. Karmiono nim głównie dzieci, wierząc głęboko w to, że dzięki niemu będą one poprawnie rosnąć i szybko się rozwijać. W ostatnim czasie zaczęt ...
